Este vinho da Churchill’s Grafite Touriga Nacional passa 12 meses em barricas de carvalho francês de 2° e 3° ano de uso. Apresenta uma cor vermelho-rubi escuro e apresenta aromas de amoras, manjericão, pimentão verde, cogumelos e especiarias.
Aveludado e muito bem equilibrado em boca, uma combinação de notas de pimentão verde e nuances de resina e minerais, terminando com uma excelente acidez natural. Ideal para consumo imediato ou guarda após 15 meses.
Harmonização perfeita com carnes vermelhas (grelhadas, assadas ou cozidas), carnes defumadas e curadas, massas com molhos escuros e queijos intensos.
Os vinhos da linha Grafite da Churchill’s são frescos, vibrantes e focados na fruta, expressando todo o potencial das castas nativas do Douro. Dependendo do estilo do vinho, a fermentação pode ocorrer em lagares(tanques onde acontece a pisa tradicional das uvas), tanques de inox ou carvalho, envelhecendo em barricas maiores para um menor contato com a madeira ou tanques.
O nome Grafite reconhece a assinatura artística dos enólogos nestes vinhos artesanais, que se dedicam a produzir estes vinhos da forma mais natural possível. O tinto grafite é uma elegante interpretação de um clássico tinto do Douro
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