Vinho Fran L Latour Meursault Blagny Premier Cru Bco 750 ML
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R$ 1.234,05
O Meursault-Blagny do “Château de Blagny” é um vinho exclusivo, um Monopole da Maison Louis
Latour. O Château de Blagny, com seus solos ricos em calcário originados no período jurássico, é a
mais importante propriedade da comuna e está localizado nas colinas sobre as vilas de Meursault
e Puligny-Montrachet.
Tipo: branco seco.
Uva(s): Chardonnay; vinhas com idade média de 30 anos; colheita manual.
Vinificação: em barricas de carvalho francês; maloláctica total.
Amadurecimento: 10 meses sur-lie (sobre as borras) em barricas de carvalho francês (35% novas;
tosta média).
Graduação alcoólica: 13,5%
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Cor: amarelo com reflexos dourados e brilhantes.
Aroma: elegante e muito puro, com notas de pêssego maduro, damasco, pera e melão,
especiarias doces, avelã tostada, favo de mel, nuanças de brioche e mineral.
Sabor: médio corpo, bela densidade, deliciosa acidez, sabores cítricos, toque de avelã, mineralsalino, longa persistência, final fresco e límpido.
SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO
Carnes brancas, peixes, frutos do mar e queijos suaves de massa mole.
Servir a 08-10°C.
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